Ensalada de Sandía
Prepárala así
Ingredientes
1 ramo de espinaca
1 cucharada de semillas de cáñamo
1 pepino pequeño picado
1 sandía cortada en rebanadas
3 limones pelados y sin semillas
¼ de taza de masa de coco
1 cucharada de aceite de coco
½ cucharadita de sal
¼ de taza de cilantro
1 taza de albahaca
4 cucharadas de miel
½ taza de aceite oliva
Preparación
1. En una batidora o procesador de comida, mezcla todos los ingredientes excepto el aceite.
2. Con el motor encendido, agrega el aceite y bate hasta que la mezcla esté espesa.
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