December 20, 2012

Champán de Melocotón

Champán de Melocotón

Receta de Colleen Mullaney

 

Ingredientes

½ taza de hojas de menta, lavadas y secas (10 hojas)

4 oz de Grand Marnier

2 tazas de melocotones frescos, pelados y cortados (5 melocotones)

1 botella de champán

1 tallo de tomillo, para adornar

 

Preparación

En una copa, mezclar las hojas de menta con el Grand Marnier. Colar en la batidora y añadir los melocotones. Hacer puré hasta que esté suave.

Verter 1/3 de la mezcla de melocotón en cada copa y llenar con champán.

Adornar con el tallo de tomillo y servir.

 

¿Qué tal este champán?

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