February 11, 2013

Corazoncitos dulces

Corazoncitos dulces

Receta de Nestlé

Ingredientes

1/4 taza de agua

2 cucharadas de fécula de maíz (maicena)

1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ

1/3 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ (botella exprimible)

16 rebanadas de pan integral

8 fresas grandes, picadas

4 fresas grandes, cortadas por la mitad

Preparación

Combinar el agua y la fécula de maíz en un recipiente pequeño; reservar.

Calentar la media crema y la leche condensada azucarada en una olla pequeña a fuego medio hasta que se caliente y se mezclen bien.

Agregar la mezcla de la fécula de maíz. Cocer, mezclando constantemente durante 2 minutos o hasta que quede espeso. Retirar del fuego, tapar y dejar que se enfrié a temperatura ambiente.

Cortar las rebanadas de pan en forma de corazón grande con un cortador de galletas o con un cuchillo. Tapar para que no se sequen.

Añadir las fresas picadas a la mezcla de la media crema. Untar 8 rebanadas de corazón con ésta mezcla (1/4 taza de mezcla por corazón). Tapar los corazones con el resto de las rebanadas de corazón. Adornar cada corazón con una mitad de fresa.

Servir al tiempo o fríos.

 

¿Qué tal estos corazoncitos dulces?

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