Prepáralo así:
Pescado con cilantro
Ingredientes
3 cubos de de Knorr® Minicubos de Cilantro , desmoronados
1 de cebolla morada mediana, finamente rebanada
2 cucharadas de jugo de limón verde
2 cucharadas de chile jalapeño en vinagre
2 cucharadas de jugo de chile jalapeño en vinagre
1 1/2 libras de filete de huachinango (aprox 6-oz. c/u.)
Preparación:
1. Precaliente el horno a 400°.
2. En un plato para hornear poco profundo de dos litros, combine todos los ingredientes excepto el pescado. Deje reposar aproximadamente 15 minutos, moviendo de vez en cuando.
3. Agregue el pescado y voltéelo para recubrirlo. Acomode el pescado con la piel hacia abajo y póngale encima la mitad de la mezcla de cebolla. Hornee por unos 20 minutos o hasta que se pueda partir con un tenedor.