LUNES A VIERNES 7AM/6C
November 7, 2011

ARROZ CON CALAMARES

ARROZ CON CALAMARES

ARROZ CON CALAMARES

 

(Receta según El Chef James)

 

INGREDIENTES:

 

2 LB. DE AROS DE CALAMAR

 

1 LB. ARROZ DE GRANO LARGO

 

PEREJIL

 

5 DIENTES DE AJO

 

2 CDAS. ACEITE DE OLIVA

 

Preparación:

 

En una olla honda, agregamos el aceite de oliva, y salteamos el ajo y los calamares. Retiramos los calamares y los dejamos a un lado.

 

Luego agregamos el perejil picadito y lo salteamos por un minuto. Añadimos el arroz y siguiendo las medidas de la bolsa de arroz agregamos la cantidad de agua necesaria.

 

Sazonamos con sal y pimienta negra.

 

Cocinamos hasta que el arroz este al dente, y por último incorporamos nuevamente los calamares, apagamos el fuego y lo dejamos reposar unos 10 minutos antes de servir.

FOTOS DEL SHOW

La verdad tras las hamburguesas
Prince Royce de 'Coach' en "La Voz Kids"
Animales que curan

VIDEOS

Consejos al salir a pasear carretera
Evita las distracciones al volante
Spray para limpiar aura

ARTÍCULOS

LENTEJAS CON CHORIZO
PERNIL AL HORNO CON MOJO DE CHILE CHIPOTLE
FALDA ENROLLADADA AL HORNO
Más Artículos
COMENTARIOS