LUNES A VIERNES 7AM/6C
October 8, 2012

Ceviche de pescado con ají amarillo

Ceviche de pescado con ají amarillo

CEVICHE DE PESCADO CON AJI AMARILLO

1 LB. MERO

½ LB. CAMARONES

¼ TAZA JUGO DE NARANJA

¼ TAZA JUGO DE LIMÓN

½ TAZA JUGO DE LIMA

¼ AJÍ AMARILLO, SIN SEMILLAS

1 CDA. JENGIBRE

1 RAMA DE APIO

2 AJOS

1 JALAPEÑO

½ CEBOLLA BLANCA

SAL

GUARNICION

¼ C. CEBOLLAS ROJAS

¼ C. CILANTRO

1 AGUACATE

2 HOJAS DE MENTA

1 BOÑATO

2 MAICES AMARILLOS

 

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