LUNES A VIERNES 7AM/6C
October 26, 2012

PURE DE BATATA

PURE DE BATATA

PURE DE BATATA

(Receta según el Chef James)

INGREDIENTES:

½ LB. DE BATATA

½ TZ. DE LECHE DE COCO

¼ TZ. DE OJUELA DE COCO TOSTADAS

2 CDAS. DE AZÚCAR MORENA

1 CDA. DE CREMA AGRIA

1 CDITA. DE VAINILLA

¼ CDITA. DE CANELA

Preparación:

Hervimos las batatas por 45 minutos hasta que estén bien cocidas.

Luego tomamos una olla para salsas, y en ella colocamos el azúcar, vainilla, canela, azúcar y leche de coco y cocinamos por 2 minutos

Luego en un recipiente agregamos las batatas cocidas y sin piel y comenzamos a triturarlas con una batidora de mano, poco a poco vamos agregando la mezcla de la leche de coco hasta que alcance la textura deseada.

Servimos con ojuelas de coco tostadas por encima.

 

Todas las recetas

FOTOS DEL SHOW

Las mejores fotos científicas
Las sociedades secretas
Los gatos más raros

VIDEOS

Como reducir la ansiedad del regreso a clases
Avistamientos en Canadá
Mitzi presenta su libro "Regalo de dios"

ARTÍCULOS

Camarones rellenos
Ensalada de Camarones con Aguacate en Capas
Paulina Rubio 'Coach' de "La Voz Kids"
Más Artículos
COMENTARIOS