CAMBAYIAN
(Receta según el Chef James)
INGREDIENTES:
2 LB. DE CARNE MOLIDA
2 TOMATES
1 CEBOLLA GRANDE BLANCA
2 CDA. DE MENTA EN POLVO
2 CDAS. PIMIENTA DE JAMAICA
SAL AL GUSTO
PAN ARABE O PAN PITA GRANDE
1 CDTA. PIMIENTA ROJA
ACEITE DE OLIVA
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