LUNES A VIERNES 7AM/6C
December 26, 2012

BUDIN DE PAN CON SOBRAS

BUDIN DE PAN CON SOBRAS

BUDIN DE PAN CON SOBRAS

(Receta según el Chef James)

INGREDIENTES:

PAVO

ESPINACAS

PAN

CEBOLLAS

ZANAHORIAS

BROCOLI

6 HUEVOS

2 TAZAS DE CREMA DE LECHE

JAMON DULCE

ARANDANOS SECOS

PAPA

PEREJÍL

Preparación:

Batimos los huevos con la crema y dejamos a un lado. Luego en un recipiente grande mezclamos todos los ingredientes sobrantes del día anterior para luego colocarlos en una bandeja de vidrio. Luego le colocamos por encima la mezcla inicial de huevo. Presionemos ligeramente hacia abajo y luego llevamos a un horno precalentado a 375 grados por una media hora. Retiramos y cortamos.

 

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