LUNES A VIERNES 7AM/6C
January 28, 2013

ENSALADA DE ESPINACA CON ATUN

ENSALADA DE ESPINACA CON ATUN

ENSALADA DE ESPINACA CON ATUN Y ADEREZO DE PIÑA

 

(Receta según el Chef James)

 

INGREDIENTES:

 

2 FILETES DE ATUN FRESCO

 

1 PIMIENTO ROJO (CORTADO EN TIRAS)

 

1 TAZA DE PIÑA CORTADA EN CUBOS

 

1/2 CEBOLLA MORADA

 

ESPINACA

 

PARA EL ADEREZO:

 

1 CDITA. DE CHILE EN POLVO

 

2 CDAS. DE CILANTRO FRESCO

 

1/4 DE TZ. DE JUGO DE NARANJA

 

4 CDAS. DE VINAGRE

 

1/2 TZ. DE ACEITE DE OLIVA

 

1 DIENTE DE AJO

 

Preparación:

 

Agregamos los ingredientes para la vinagreta en una licuadora y procesamos por 1 minuto.

 

Sazonamos los filetes de atún con sal y pimienta y cocinamos a la parrilla. Por 1 minuto de cada lado.

 

En un recipiente mezclamos el pimiento con la piña, cebolla y la espinaca. Servimos el atún por encima cortado en finas tiras y luego aderezamos.

FOTOS DEL SHOW

Famosos sin dientes
Plantas venenosas
¿Cómo evitar la caída del cabello?

VIDEOS

Tecnología  para emergencias en carretera
Consejos para aprovechar la luna menguante
Oferta del día- 26 de Agosto

ARTÍCULOS

Estofado de Carne
Chuleta de cerdo con vegetales rostizados
Cupones de súpermercado
Más Artículos
COMENTARIOS