LUNES A VIERNES 7AM/6C
January 17, 2013

PARFAIT CON GRANOLA CASERA

PARFAIT CON GRANOLA CASERA

PARFAIT CON GRANOLA CASERA

INGREDIENTES:

 

PARA LA GRANOLA:

6 TAZAS DE AVENA PRECOCIDA

1 TAZA DE ALMENDRA FILETEADA

1 TAZA DE MEREY (CASHEWS)

3/4 DE TZ. DE COCO RAYADO

1/2 TZ. DE MIEL

1/4 TZ. DE JARABE DE AGAVE

1 TZ. DE PASAS

1/2 TZ. DE SEMILLAS DE GIRASOL

1 CDA. DE CANELA

 

2 TZ. YOGURT BAJO EN GRASAS

 

4 CDA DE MIEL DE AGAVE

 

16 SEGMENTOS DE NARANJA

 

15 FRESAS

 

ARANDANOS AZULES

 

1 CUCHARADA DE CANELA

 

1/2 CUCHARADA DE CARDAMOMO.

 

MENTA FRESCA

 

Preparación:

 

En un recipiente grande mezclamos bien todos los ingredientes, luego los colocamos en una bandeja previamente engrasada o con cubierta con papel aluminio.

 

Luego llevamos al horno precalentado a 350 grados por 20 a 30 minutos y luego la dejamos enfriar.

 

Para el yogurt, mezclamos en un recipiente el mismo con miel de agave, canela y cardamomo.

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