LUNES A VIERNES 7AM/6C
March 11, 2013

SANDWICH DE 3 QUESOS CON CHAMPIGNONES

SANDWICH DE 3 QUESOS CON CHAMPIGNONES

SANDWICH DE 3 QUESOS CON CHAMPIGNONES

 

(Receta según el Chef James)

 

INGREDIENTES:

 

2 REBANADAS DE PAN RYE

 

2 REBANADAS DE QUESO CHEDDAR

 

2 REBANADAS DE QUESO SUIZO

 

2 REBANADAS DE QUESO MOZARELLA

 

1 CEBOLLA MORADA

 

1 TZ. DE CHAMPIGNONES

 

Preparación:

 

Tomamos las rebanadas de pan y las sazonamos con aceite de oliva, sal y pimienta. Luego colocamos en un sartén un poco de aceite de oliva, y cocinamos las cebollas con los champiñones hasta que estén bien doraditos. Una vez lista la mezcla de los champiñones y las cebollas tomamos una rebanada de pan, colocamos 1 cucharada de esta mezcla, seguido por las rebanadas de queso y después por encima otra cucharada de dicha mezcla, cerramos con otra rebanada de pan y llevamos a un sartén o una parrilla a fuego medio por 3 minutos de cada lado.

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