LUNES A VIERNES 7AM/6C
March 18, 2013

Ceviche Merluza

Ceviche Merluza

Ceviche de merluza

 

 

Porciones:4

 

 

 

2 libras de merluza cortada en cubitos

 

 

1 taza de jugo de limón fresco (de 10 a 12 limones)

 

 

1/2 taza de jugo de toronja roja fresco

 

 

1 cucharadita de vinagre balsámico

 

 

2 cucharaditas de aceite de oliva

 

 

1 cucharadita de ajo machacado

 

 

1/2 taza de cebolla lila picadita en tiritas

 

 

1 /2 taza de pimientos verdes cortados en cuadraditos

 

 

1 /2 taza de cilantro

 

 

1 taza de mango picadito

 

 

Sal y pimienta al gusto

 

 

 

En un envase combina todos los ingredientes menos el pescado. Agrega la merluza y deja reposar (más bien cocinar) en la nevera durante 30 minutos hasta que el pescado cambie de color.

 

 

 

 

Mira otras recetas:

 

Un Nuevo Día

FOTOS DEL SHOW

Prince Royce de 'Coach' en "La Voz Kids"
Animales que curan
Recetas para Semana Santa

VIDEOS

Ritual del gatito para atraer dinero
La función de las hormonas sexuales
Decoraciones para Halloween

ARTÍCULOS

Camarones con salsa de almejas
POLLO "BAHIA MONTEGO"
PARFAIT CON GRANOLA CASERA
Más Artículos
COMENTARIOS